रकुल प्रीत सिंह बॉलीवुड की सबसे फिट सेलेब्रिटीज में से एक मानी जाती हैं। वह अक्सर अपने सोशल मीडिया पर न केवल अपने गहन वर्कआउट सेशंस की झलकियाँ साझा करती हैं, बल्कि अपने हेल्दी और संतुलित आहार के बारे में भी जानकारी देती हैं। शाकाहारी अभिनेत्री ने हाल ही में एक इंटरव्यू में अपने पसंदीदा शाकाहारी प्रोटीन स्रोतों का जिक्र किया।
रकुल ने बताया कि एडामे, मेथी, ब्रोकली और शतावरी उनके पसंदीदा प्रोटीन स्रोत हैं। उन्होंने आहार में क्विनोआ शामिल करने की भी सलाह दी, क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर होता है। इसके साथ ही, रकुल ने प्रोटीन शेक को अपने आहार में शामिल करने की भी बात की। उन्होंने कहा, अगर आपका पेट स्वस्थ है, तो प्रोटीन शेक बहुत मददगार होते हैं। हालांकि, अपने प्रोटीन शेक के बारे में जानकारी होना जरूरी है, क्योंकि कई शेक होते हैं जो गुणवत्ता में अच्छे नहीं होते। इसलिए, घास से पाले गए या जैविक शाकाहारी प्रोटीन शेक लेने की कोशिश करें।
प्रोटीन जीवन के लिए आवश्यक निर्माण खंड हैं। ये अमीनो एसिड की श्रृंखलाएँ हैं जो शरीर के ऊतकों और अंगों की संरचना, कार्य और विनियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जबकि प्रोटीन का सबसे समृद्ध स्रोत अंडे, मछली और मांस हैं, शाकाहारी आहार में भी प्रोटीन के कई पौष्टिक विकल्प मौजूद हैं।
दालें, जैसे कि राजमा, छोले और काली बीन्स, प्रोटीन, फाइबर, फोलेट, मैंगनीज और आयरन का अच्छा स्रोत हैं। इनके फाइबर स्वस्थ आंतों के लिए आवश्यक बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, पनीर के बजाय टोफू का सेवन भी किया जा सकता है, जो ग्लूटेन-मुक्त और कैलोरी में कम लेकिन प्रोटीन से भरपूर होता है।
Rakul preet singh shares best vegetarian protein sources, know her fitness secrets
